图文来源：月印池文化
德云社某综艺节目中弟子秦霄贤倒完茶，随手把茶壶一放，壶口正对着师父。郭德纲瞟了眼，“你就这么壶嘴冲着我？”随后跟于谦大爷一起教“规矩”。这件事前些天引起很多网友的激烈讨论。你怎么看？
英伦剧《唐顿庄园》中英国人的餐桌礼仪繁多
有人说了，这样的非议就是双标，在英国就是皇家贵族礼仪，在中国就是封建遗毒。但实际上茶壶嘴不对人，和递剪子递把，筷子不能插饭碗上一样，都是出于安全考虑的“民俗”，民俗大多源于生活需求，到现在爱喝茶的，水壶放桌上，也是壶把朝着外面，方便别人取用。
中国素有“礼仪之邦”的美誉，所谓“国有国法，家有家规；没有规矩，不成方圆。”
规矩两字，也颇有深意。“规”字 左边是“夫”，“矩”字左边是“矢”，“夫” 和“矢”都是象形的“箭”。以“箭”设偏旁，意思很清楚。箭自然要有方向，有目标，有标准，且方向要正确，目标要准确，方能“矢志不移”。
“规”字的右边是 “见”，合在一起就是一个站着的人，头上长着极夸张的大眼睛，表示自己眼睁睁地监视监督。“矩”字的右边是“巨”，即一个人手持量具在测量操作。
汉字以形求义，规矩两字本意是讲“成”方圆的工具，引申则是讲规矩全靠应用践行才有意义。这说的是法则、规范、标准，即大家都要遵守的行为界线和约束。
自小我们的父母就教导我们要懂规矩，比如大人说话小孩子别乱插嘴的规矩；上学时见到老师要懂规矩开口先叫“老师好”；出来工作后经商要懂得商场上的规矩；为人父母的时候还要教导自己的孩子学规矩……
张岱年先生曾说，“一个对本民族的历史与文化知之甚少的人，在精神上便缺乏一种归属感；一个对自己的传统不懂得继承发扬的民族，便无法自立于世界民族之林。”
无论时代怎么变迁，有些老祖宗传下来的礼仪规矩，我们不能丢。
居家之礼
1. 为人子不晏（晚）起，衣被自己整理，晨昏必定省。
2. 为人子坐不中席，行不中道。
3. 为人子出必告，反必面。
4. 长者与物，须两手奉接。
5. 徐行后长，不疾行先长。
6. 长者立不可坐，长者来必起立。
7. 不在长者座前踱来踱去。
8. 立不中门，过门不践门限。
9.食时不叹，不训斥子弟。
10. 同桌吃饭不另备美食独啖。
11. 不挑剔食之美恶。
12. 坐、立、行走当坐如钟，立如松，行如风，卧如弓。立不一足跛，坐勿展脚如箕，睡眠不仰不伏，右卧如弓。
13. 衣冠不求华美，惟须整洁。
14. 见长者，必趋致敬。
15. 登高不呼，不指，不招呼。
16. 路上不吸烟，不嚼食物，不歌唱。
17. 乘车见长者必下，见幼者亦须与之颔首为礼。
18. 夜必归家，因事不能归时，必先告家人。
19. 车马繁杂冲区，不招呼敬礼。
20. 不立在路上久谈。
21. 不走马路中间，越路须先向左右看清，不可与汽车争路。
22. 行走时，步履宜稳重，并宜张胸闭口，目向前视。
23. 遇妇女老弱，应尽先让路让座。
24. 途次有人问路，须详为指示；问路于人，须随即称谢。
25. 一人不入古庙，两人不看深井。
26. 逢桥先下马，过渡莫争船。
27. 在舟车上或飞机上，不探首或伸手出窗，并不得随便涕痰。
28. 升降国旗及唱国歌、校歌时，肃立示敬。
29. 师长上下课时，起立致敬。
30. 向师长质疑问难，必起立。
31. 路遇师长，肃立道旁致敬。
32. 听讲时，应端坐或直立；不支颐交股，弯腰，翘足。
33. 考试时，不交头接耳，或左顾右盼。
34. 安其学而亲其师，乐其友而信其道。
35. 座有次序，上座必让长者。
36. 入座后不横肱，不伸足。
37. 主先举杯敬客，客致谢辞。
38. 主人亲自烹调，须向主人礼谢后食。
39. 举箸匙，必请大家同举。
40. 主人敬酒毕，正客须回敬主人。给人敬酒时，自己的杯子一定要放的比对方低。不许反手给人倒水或倒酒。
41. 用箸夹菜，只取向己之一方者，不立起向他角器中取菜。
42. 箸匙不向碗盘顶心取菜取汤。
43. 公食之器，不用己箸翻搅。
44. 匙有余沥必倾尽，方再入公食器中。
45. 自己碗中之肴菜，不可反回公器中。
46. 箸匙所取肴菜，不倍于他人。
47. 食勿响舌，咽勿鸣喉。不能吧唧嘴，喝汤不能吸溜。
48. 问别人是否要添饭，不能说“要饭”。
49. 吃饭的时候不能玩手机，咳嗽必转身向后。
50. 勿叱狗，不投骨于狗。
51. 碗中不留饭粒。
52. 不对人剔牙齿。
53. 客食未毕，主人不先起。
54. 起席，主逊言慢待，客称谢。
55. 宴毕，主人进巾进茶。端茶杯端饭碗，一定要双手端着侧边或底边，不能五指叉开从上手指抓着茶杯或碗边。
56. 吃饭如必须讲话，须避免唾沫入公器中，忌说晦气话。
57 .有的孩子老人宠爱，可以挨着老人坐，但座椅不可以高过长辈。
58. 吃鱼时不能说“翻”：应该把鱼从头开始倒转一面，叫做“掉头”。
59. 不能用筷子敲碗盘，筷子不能立插在米饭中。
60. 吃饭时要两个手都在桌面上，手要扶碗，不许吃饭咬筷子。不许用一根筷子插来吃。
61. 先立外轻轻扣门，主人让入方入。
62. 入内有他客，主人为介绍，须一一为礼，辞出时亦如之。
63. 入内见有他客，不可久坐；有事，须请主人另至他所述说。
64. 坐谈时见有他客来，即辞出。
65. 坐立必正，不倾听，不哗笑。
66. 不携一切动物上堂。
67. 主人室内之信件文书，概不取看。
68. 谈话应答必顾望。
69 将上堂，声必扬。
70. 户开亦开，户阖亦阖；有后入者，阖而勿遂。
71. 主人欠伸，或看钟表，即须辞出。
72. 饭及眠时不访客。
73. 晋谒长官尊长，应先鞠躬敬礼，然后就座；及退，亦然。
74. 与长官尊长，及妇女行握手礼时，应俟其先行伸手，然后敬谨与握。
75. 访公教人员，必先问明其上班钟点，不可久坐闲谈。
76. 访客不遇，或留片，或写字登留言牌。
77. 见先致敬，熟客道寒暄，生客请姓字住址。
78. 及门先趋，为客启阖。
79. 每门必让客先行。
80. 入门必为客安座。
81. 敬茶果先长后幼，先生后熟。
82. 室内有他客，应与介绍，先介幼于长，介卑于尊，介近于远，同伦则介前于后。
83. 主人必下座，举杯让茶。
84. 客去必送致敬，远方客必送至村外或路口。
85. 远方客专来，须备饮食寝室，导厕所，导沐浴。
86. 远方客去，必送至驿站，望车开远，始返。
87. 礼尚往来，来而不往，往而不来，皆非礼也。
88. 赐人不曰来取，与人不问所欲。
89. 赠人物品，必谦必敬。
90. 赠人物品，外必用包裹，婚丧庆寿例外。
91. 平素赠物，座有他客，须避观听，远来及初晤，可不避。
92. 受赠先略谦辞后受，称谢，逾日须往拜。
93. 将远行，必辞亲友，祭祖辞亲。
94. 远到目的地，必先拜访有关人士。
95. 归来必谒亲友，或略送土物。
96. 远行之亲友辞行，必往送行，事前或赠物，或宴饯。
97. 远方客来拜访，须往答拜，或设宴接风。
98. 旅人归来拜，须诣回拜，或设宴洗尘。
99. 受人之送行及饯别，达到所在地，须一一函谢。
100. 人之接风或洗尘毕，须还席。
101. 入境问禁，入国问俗，入门问讳。
102. 入国不驰，入村里必下车马。
103. 他人正谈话，不在中间插言。
104. 两人对谈，不向中间穿走。
105. 不高声喧哗扰乱他人视听。
106. 不横坐，不横腿，不扪脚。
107. 不隔席谈话。
108. 坐不掀起椅凳之后方。
109. 衣帽不加于他人之衣帽上。
110. 不向人喷水吐痰。
111. 不向人呵欠，舒伸，嚏喷。
112. 不许叉着腿儿，不许斜楞眼儿。
113. 不许掳袖管儿，不许挽裤腿儿。
114. 不许抖落腿儿。
115. 递给人剪刀时，不许刀尖对人
有人粗暴地把这些老规矩视为“陈规陋习”。随着上一代人渐渐老去，如今年轻人中懂“规矩”的越来越少。
其实，老规矩用一个字概括就是：礼。它充满了”推己及人“的换位思考，和”正己化人“的人文关怀。
取其精华，去其糟粕。我们祖祖辈辈传承下来的老规矩，即是人为的，更是为人的。它并非只停留在书本上，也不是只在博物馆才能看到。现实生活，才是传统文化最大的传承阵地。
