YDD·生活美学|什么是茶室?

最新资讯2020-10-14 10:44:20

YDD·生活美学|什么是茶室?

喝茶,是现代人们离不开的一种生活方式

在古时候就开始源远流长

从古诗人的诗句中就已经看得出对茶的喜爱


疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。

——温庭筠《西陵道士茶歌》


下面这篇文章将分三部分介绍茶室:

1茶室的起源

2中日茶室的差异

3家用茶室该怎么设计


01.茶室的起源

神农尝百草之滋味

水泉之甘苦,令民知所避就

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「茶室的萌芽」

很早的“茶摊”

可以说是茶室的雏形

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茶在晋代已作为零售饮料在市场上出现

这种简易的流动的茶摊

没有固定的场所

这种“没有空间的茶室”

随走随卖,美其名曰“提壶弼茗”

这就形成了茶室经营的雏形

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「茶室的兴盛」

很早的茶馆

出现在唐朝开元年间

称为茗铺

店铺形式的茶室初步形成

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▲唐 宫乐图(局部) 佚名 宋人摹本

台湾故宫博物院藏

宋代形成了文人的风雅、皇室的奢华、

民间的质朴、寺院的清淡

这个时候的茶室已经具备了丰富的社会功能

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▲《清明上河图》中的茶坊

「茶室的普及」

明清时候的茶室

得到了广泛的普及和大众的认可品


茶馆的功能也更加丰富

「茶室的衰败与复兴」

茶室在晚清到民国初年这一段时间

依旧兴盛

经历了战争的磨难和打击之后

开始淡出人们的视线


茶室的复兴

是从二十世纪八十年代

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02.中日茶室的差异

提及茶室就不得不说一下中日茶室之间的差异

有人用一句话简单概括二者区别:

日本:哪里有茶室哪里才有茶喝

中国:哪里有茶喝哪里就是茶室

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日本茶道

吸收了中国茶文化的精髓

并结合自身文化特点

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源中展和&東形西見

一衣带水的日本和中国的茶室

具体什么不同呢?


『该部分来源中科绿华绿色建筑』


「 日本茶文化」


茶文化起初是由唐代僧人东渡日本带去

形式上有“禅意”,随着茶文化的传播

日本的民众与上层社会都流行起了饮茶的习惯

并把禅意发挥的更加浓厚

“茶道”由此而生

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日式茶具

日本保留了很多中国唐代的一些茶具

同时又根据需求增添了很器具

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▲ 图片来源中科绿华绿色建筑

日本人对于茶是尊敬的,甚至是膜拜的

因为茶,给了人们极大的精神寄托

日本茶室的功能是为了喝茶

也只是为了喝茶

日式茶室

茶室为了茶道所建的建筑

大小以四叠(塌塌米)半为标准

大于四叠半称做“广间”

小于四叠半者称作“小间”

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▲标志性的地炉

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▲风格明显的日式榻榻米

现代简约感的茶室

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▲榻榻米和香炉

「 中式茶文化」

在中国,有客人来访

沏茶、敬茶都是必不可少的礼仪

“以茶代酒”,更能显出茶在中国的地位如何


中国人饮茶更注重是一个“品”字

不单是鉴别茶的优劣

更是有着精神层面的神游遐想

给茶文化赋予了一种哲学意义

先人们更是经过了千年的研究与品味

形成了只属于我们独有的茶文化


中式茶具

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▲明太祖第十七子朱权所著的《茶谱》中列出10种茶具

图片来源中科绿华绿色建筑

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▲中式茶具

中式茶具

中式茶室在装饰上通常会用到大量的中国元素

比如明清制式的圈椅

中国独有的水墨画,并且很多茶室会添置民俗乐器

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▲茶室摆件

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▲中式桌椅

中式茶室

哪里有茶,哪里就是茶室

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▲香炉

中国和日本在茶文化上的区别

就在于对茶本身的态度

日本更多的是敬畏,把茶当成一种修行

中国是把茶当做一种体验和享受

用身心去感受茶带来的方式和乐趣

发展至今

现代的茶室设计更加的多元化


那么怎么打造一个家用茶室呢?


03.茶室的设计


茶室的种类多种多样


茶室设计的基本要素万变不离其宗


「茶室要放在哪儿?」

茶室的打造

更注重心境和自然环境的契合

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古代人大多喜欢将茶席设在松柳泉石之畔

一席、一炉、一茶壶,孤身或三五人小聚都可以

或者是在寺院庐舍里

窗外面对着竹林芭蕉

然后饮茶听雨

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对于喝茶的仪式感

每个人的饮茶目的和需求不同

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有的小伙伴们喝茶

格外讲究茶的用水、温度、茶具,手法等等

这个要看个人爱好

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所以对于喜欢追求仪式感的小伙伴呢

可以专门腾出一间单独的房间或者角落

能够确保饮茶时不受打扰

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在采光良好、空气流通的地方品茗

墙面超好是白色、原木色、米黄色等等的效果会好一点

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想要营造室内的视野宽阔感

家具的高度可以适量降低

家具可以使用竹、木、藤等材质

还要记得在茶席附近预留电线插头

方便煮茶

「茶桌与坐具材质的选择」


茶桌和坐具可以说是茶室基本的构成物

超好以自然清新为其主要特点

来表现一种平淡、纯粹、含蓄的生活境界

茶座和坐具的材质选择上

往往以实木、竹、麻、稻草等为主要材料

既能显示室内装饰的精致

同时也很环保,带来大自然的清新气息

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如果喜欢更加富有现代感的设计

也可以选择钢化玻璃和塑料等材质

但选择这一类材质的同时

记得所有软装饰物方面也要选择相搭配的现代风格

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「装饰物的妙用与格调的呈现」


茶具&装饰

茶室有四雅 :茶具、器物、盆景、水墨画

茶具,即茶壶、茶杯、茶勺等饮茶的器具

也引申到茶笋、茶籝、茶灶、

茶焙、茶鼎等专业级“装备”

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装饰物可分为摆件、挂件等,绿色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金银器、古铜器、瓷器、陶器、玉器、琴棋书画等等

都可以作为选择甚至你还可以利用农人的蓑衣、渔具、磨盘,或南瓜、葫芦等瓜果蔬菜来营造一种浓郁的田园气息。

也可以运用少数民族的毛毡、江南情调的蓝印花布、老北京的泥人或者剪纸、脸谱、织绣等地方民俗品、工艺品,来表现地域风俗,

打造富有地缘特色的茶室,都是极其富有情趣的。

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「灯具的运用与意境的烘托」


茶室一般选用局部照明的方式

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这种照明方式可以产生虚拟空间

有很强的暗示作用

并且能够起到良好的视觉效果,增强空间的层次感

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吊灯、壁灯、落地灯、

中国的红灯笼、西式的汽灯、东南亚的藤编灯

都有各自的味道

灯具的选用要结合茶室家具和装饰物的整体风格

不能显得突兀和怪异

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说那么多呢就是想要告诉大家

茶室不论怎么装修

从大体上风格一致格调一致

无论想要一个怎么样的茶室都可以拥有

一些不错的茶室案例

仅供大家欣赏参考

「茶室设计案例欣赏」

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参考文献:

《基于茶文化的中式茶馆与日式茶室比较研究》 ,作者闫丹婷

《论我国传统茶文化与现代茶室空间设计》,作者华永

《基于案例分析的当代茶室设计手法探索》,作者王丽阳

《喝茶?品茶?你所不知道的中日“茶”之区别》,中科绿华绿色建筑,作者 Andy

《如何在家打造一间素净茶室》武汉东易日盛

向以上原作者致谢!

整理自“新微设计”

(ID:land-2013)