瀚丰企业董事长、中国陈设艺术专业委员会（河南）理事巴鑫

俗话说，民以食为天。在人们日常装修中，也是把“厨房”定位为核心区域。“特别是随着工作、生活节奏的加快，食品安全事件的频发，家庭厨房日益受到人们的重视。在家里做一顿饭、吃一顿饭，既可以缓解压力，也可以收获健康。”瀚丰企业董事长、中国陈设艺术专业委员会（河南）理事巴鑫表示。

功能性陈设 以用起来方便为准

功能性陈设，要注意合理运用空间，以用起来方便为准。从橱柜陈设的流程来说，洗、切、炒组成的三角形最省力。

转角的拉篮，既要保障功能性，也要确保人性化，方便老人、孕妇存物取物，不用再费力弯腰；餐具放在水槽与灶具之间，方便主人洗完餐具后放置，也方便炒菜时取碗；烤箱、蒸箱，是辅助性的东西，尽量与水槽、灶具保持一点距离，利于分工协作，也可以距离产生美。

垃圾桶放在水槽下面，既利用空间，又方便扔剩菜、剩饭、菜叶、骨头等物。有条件的业主，可以买一台粉碎机，直接将垃圾粉碎，然后用水冲走，方便快捷无异味。

随着工业的发展，水质受到较大挑战，味道重，颜色不清澈。为了健康，可以在水槽柜下边配置净水器。随着经济水平的提高，业主也可以选择智能系统。通过手机或平板电脑就能控制各个物件：餐桌的高低，吊柜的开合，抽烟机的启停……主人的劳作姿态更加潇洒、优雅。

另外需要注意的是，考虑到小孩的安全性，要选择采用了缓冲工艺与安全锁的橱柜。地板砖要采用防滑、吸水的专业砖。

辅助性陈设 像音乐一样陶冶情操

辅助性陈设，可利用一些挂件、花艺、饰品来体现。具体选择什么产品，可以根据自己的感受、经历和眼缘来决定。从细节来彰显人性，激励、提升和鞭策自己，像音乐一样陶冶自己的情操。

在窗台放置绿植，有利于净化空气，美观空间，洗菜的时候就会很舒心。选择餐具时，可以选择那些款式比较养眼、文化感较强的产品，达到功能与饰品的双重效果。比如，陶瓷、雕花、龙、祥云、熊猫、竹子、梅花、书法、古筝、象棋等，就很有中国味。

需要注意的是，厨房一般不用壁纸。如果要用，必须用防水壁纸。窗帘最好用百叶窗。由于厨房的空间一般不超过10平方米，辅助性的陈设不宜过多。如果过多，很容易产生多此一举、狗尾续貂的感觉。

巴鑫表示，穷比厅堂，富比厨房。厨房是家居陈设与家居生活的重要组成部分。无论是腰缠万贯的土豪，还是家徒四壁的屌丝，家里有了厨房，就有了归属感，上班的压力也减去一大半。同时，厨房和谐了，家庭就和谐了。与家人一起做饭、吃饭，有利于家庭的和谐。而家庭的和谐，也必将促进社会的和谐。

未来，厨房在家居空间的地位会更高，中西厨房文化的融合度将更高。同时，随着经济文化水平的提高，智能化厨房的比重也会逐年递增。